25 mai 2009
entree
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs
1 cc de moutarde au fine herbes
5 tranches de bacon coupées en lamelles
100g de farine
2 pots de yaourts nature
Sel
1cc huile
Préparation:
Dans un saladier, cassez les oeufs et lui ajoutez l le poivre + le sel la moutarde et bien mélanger.
Ajoutez le gruyère + le bacon + la farine + les yaourts et mélangez à nouveau.
Versez la préparation dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 40 min de cuisson à une température de 180°C.
Entree:
brochette de st jacques gambas sauce porto riz
sauce porto faire une bechamel et rajouter du porto a la fin
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