lundi 30 novembre 2009
Creme au caramel
Creme au caramel thermomix:
Pour 5 pots en verre
- caramel liquide
- 300 g de lait
- 50 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 2 c.c d’extrait de vanille liquide
Mettre le lait dans le bol et programmer 4 mn 30 à 100° Vitesse 1.
Pendant ce temps, mettre du caramel dans le fond des petits pots en verre ou des ramequins.
Ajouter le sucre, la vanille et les oeufs et mixer 30 sec à Vitesse 3. Verser la préparation dans les pots caramélisés, les couvrir de papier aluminium.
Rincer le bol, rajouter de l’eau de sorte à recouvrir complètement les couteaux et le replacer. Installer le Varoma et faire cuire 15 minutes à VAROMA, vitesse 1.
Retirer les pots et laisser complètement refroidir au frigo.
dimanche 29 novembre 2009
Pull commande
Voila dos et devant fini et un volant d'une manche
Debut d'un pull en commande
mercredi 25 novembre 2009
Ile flottante,creme anglaise,creme dessert fraise tagada
Ile flottante,creme anglaise,creme dessert fraise tagada au thermomix:
CREME A LA FRAISE TAGADA 11 pot de yaourt crème anglaise : Mettre tous les ingrédients de la crème angalis dans le bol et régler 7 min/vitesse 4/80°.
450g de lait
6 jaunes d'oeufs
2 sachets de sucre vanillé
Poser le gobelet sur le couvercle et mixer 5 sec. à vitesse 5.
Pour les iles :
6 blancs d'oeufs
1 pincée de sel
30g de sucre glace
Inserer le fouet dans le bol. Ajouter les blancs d'oeufs avec une pincée de sel et régler 6 min. à 70°, vitesse 3,5.
1 à 2 minutes avant la fin, ajouter le sucre réservé. Cette opération permet de monter les blancs en neige et de les cuire en même temps.
lundi 23 novembre 2009
Creme dessert au chocolat blanc noix de coco
crème dessert au chocolat blanc 11 pot de yaourts en verre
Les ingrédients :
- 1l de lait
- 100g de sucre
- 65g de Maïzena
- 20cl de crème
- 200g de chocolat blanc
1- Dans le bol du Thermomix, mettre le lait, le sucre et la Maïzena. Mixez 10s/vit6.
2- Programmez 18min/90°/vit2.
3- A l’arrêt de la minuterie, ajoutez le chocolat blanc et la crème et mixez 15s/vit4.
4- Répartissez votre crème dans des ramequins
Swap de noel
Voila tirage fait adresse poster si j'ai oublie une de vous merci de me le faire savoir bon swap
Swap de noel clos bientot les noms de vos gatees mais j'attend d'abord toutes les adresses afin de ne pas avoir de mauvaises surprises
merci
Swap de noel:
je vais bientot cloturer merci de me dire si vous etes sur ou pas de faire l'echange car je n'aimerai pas que certaines personnes soit sans colis donc je fais appel a votre honnettete et franchise et prefere que vous vous desinscriviez si vous ne pensez pas etre dans les temps merci
Pensez egalement a m'envoyer vos ardesses postal avec le pseudo sous lequel je vous est inscrite merci
J'organise un nouvelle echange swap de noel entre deux personnes
inscription jusqu'au 20 novembre et envoie avant le 24 decembre
swap ouvert a tout loisirs creatifs tricot,crochet,perles,fimo,broderie,point de croix,peinture,ect
2 chose faite main decorative pour le sapin
1 chose qui se mange
1 carte de votre region
merci de vous inscrires ici ou la
liste des inscrites:
Ysabeau Adresse ok
Veronique adresse ok
Tiana45 Adresse ok
Stephanie adresse ok
Isa Adresse ok
Mame Adresse ok
sarah Adresse ok
Margilau Adresse ok
peggys116 adresse ok
MLLE BOUT DE FIL Adresse ok
Mafolifimo Adresse ok
Patia adresse ok
Libellule-du-nord adresse ok
byseverine adresse ok
ely adresse ok
Nanao adresse ok
il me manque
Titichoupinette desinscrite
Nathalie desinscrite
dimanche 22 novembre 2009
Les lutins de noel
Allez vite vous inscrire pour gagner les beaux lutins de noel chez Cat
samedi 21 novembre 2009
Nutella
Nutella equivalent 1 pot de confiture au thermomix:
50g de noisettes poudre ou entiere
- 50g de sucre
- 130g de chocolat noir
- 130g de lait demi-écrémé
- 80g de beurre
Mixer les noisettes 15 sec à vitesse 10.
Ajouter le sucre et mixer 10 sec à vitesse 10.
Ajouter le chocolat en morceaux et mixer 30 sec à vitesse 10.
Ajouter le lait et mixer 3 min à 60° à vitesse 4.
Ajouter le beurre et mixer 2 min à vitesse 7.
Mettre au frais.
pour ma part je le trouve trop liquide et pas assez ressemblant mais bon quand meme
Creme vanille
Recette de creme vanille au thermomix tm21:pour 5 ramequins
500grs de lait
100 grs de sucre
2 sachet de sucre vanille
3 jaunes d'oeufs
1cc de maizena
50 grs de creme liquide
mettre tout les ingredients sauf la creme liquide mettre le fouet
8 minutes a 90° vitesse 3
a la fin mettre la creme liquide a mixer 10sec vitesse 4
et hop au frais
vendredi 20 novembre 2009
Un blog a ne pas louper
allez vite le visiter la
jeudi 19 novembre 2009
Il est la............................
Il est enfin la depuis le temps que je bave dessus
tout tu fais tout avec
voila mes test
creme au speculos
et veloute de carottes
