8 janvier 2009
Brioche des rois
Brioche des rois
ingredients:
- 500g de farine T45
- 1 sachet de levure fraîche de boulanger
- 150ml de lait tiède
- 2 oeuf
- 4 cuillers à soupe de sucre
- 1/2 cuiller à café de sel
- 140g de beurre mou coupé en dés
- 1 fève
Mettre le tout dans l'ordre dans votre map et mettre sur le programme pate
ensuite laisser reposer minimum 2hrs il faut que la pate double
la mettre dans un moule courronne la dorer au jaune d'oeuf et parsemer de grain de sucre sna soublier la feve
et hop au four 45minute a verifie suivant le four
la photo en soiree car la elle est dans ma map
voila hum
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