Saucisson brioché facile et rapide

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1 saucisson à cuire
- 3 oeufs
- 200 g de farine
- sel
- 1 sachet de levure chimique
- 20cl de creme liquide

Préparation :

Préchauffer le four à thermostat 5 (150°C).

Battre les oeufs avec 2 pincées de sel. Ajouter le verre de crème et bien mélanger. Incorporer la farine mélangée à la levure chimique.

Beurrer ou chemiser un moule à cake (avec du papier sulfurisé), déposer un tiers de la pâte, poser le saucisson dessus (ne pas le piquer à la fouchette sous peine de voir s'échapper le gras!), puis le recouvrir de la pâte restante.

Cuire au four à thermostat 5 pendant 40 mn.

Comments

[81florence]

hum ca à l'air trop bon je prend la recette bisous florence

[tricotinette]

hummm ça a l'air trop bon ! Faudra que j'essaye... Merci pour la recette ! Bisous !

[cerise]

Miam que ça a l'air bon. Je vais peut-être me laisser tenter.