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200 à l'heure

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200 à l'heure
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9 septembre 2007

desserts

desserts
Financier pour 24 pieces: 60g d'amande 150g de sucre de glace 50g de farine 3bl d'oeuf 150g de beurre jus de citron chocolat morceau faire fondre le beurre au micro onde battre les blanc en neige rajouter peu a peu tjrs en battant la poudre d'amande le...
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8 septembre 2007

modele en projet

modele en projet
Aiguilles n°12. Aiguille circulaire n°12. Aiguille à laine à pointe arrondie. TAILLE : unique POINTS EMPLOYÉS Côte 1/1 Jersey endroit ÉCHANTILLON 10 x 10 cm avec les aig. n°12 en Jersey endroit = 6 m. et 10 rgs. RÉALISATION Devant et dos : se travaille...
8 septembre 2007

Shrug

Shrug
Les manches ( en faire 2 ) En utilisant les aiguilles à double-pointe, monter 24 mailles. Placer le marqueur et partager les mailles sur les aiguilles en prenant soin de ne pas les tordre. Rang 1 : tricoter 2 mailles à l’endroit et ensuite 2 mailles à...
8 septembre 2007

Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc
Préparation : 20 min ; cuisson : 45 / 60 min Ingrédients (pour 6 personnes) : * 1 pâte brisée * 500 g de fromage blanc * 100 g de crème fraîche * 3 œufs entier + 1 jaune * 125 g de sucre * 1 cuillerée à soupe de farine G arnir un moule à tarte avec la...
8 septembre 2007

Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc
Préparation : 20 min ; cuisson : 45 / 60 min Ingrédients (pour 6 personnes) : * 1 pâte brisée * 500 g de fromage blanc * 100 g de crème fraîche * 3 œufs entier + 1 jaune * 125 g de sucre * 1 cuillerée à soupe de farine G arnir un moule à tarte avec la...
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8 septembre 2007

Milk shake

Milk shake
Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : * 1 litre de lait * 1/2 litre de glace italienne (parfum au choix) * quelques fruits, feuilles de menthe pour le décor D ans une grande jarre mixer le lait avec la glace italienne choisie découpée...
8 septembre 2007

La vraie mousse au chocolat

La vraie mousse au chocolat
Préparation et cuisson : - 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : * 150 g de chocolat * 2 cl de crème * 4 oeufs * 25 g de sucre en poudre * 25 de poudre de cacao * extrait de café * 1 pincée de sel * 2 gouttes de vinaigre C hauffer la crème à couvert...
8 septembre 2007

Escalope panée sauce tomate à la papillote

Escalope panée sauce tomate à la papillote
Préparation : 20 min Ingrédients (pour 1 personne) : * 1 escalope de dinde ou poulet * 50 g de chapelure * 1 boîte de concentré de tomate * 1 tranche de jambon * gruyère râpé * persil seché, ail * 1 oeuf * beurre * aluminium C hauffer le beurre, y incorporer...
8 septembre 2007

Tagliatelles à la crème et au thon

Tagliatelles à la crème et au thon
Préparation : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : * 500 g de tagliatelles * 30 g de beurre * 1 oignon, finement émincé * 25 cl de crème légère épaisse * 12 cl de vin blanc sec * 2 cuil. à soupe d'aneth haché * 1 cuil. à soupe de fumet de poisson...
8 septembre 2007

Pizza à la Napolitaine

Pizza à la Napolitaine
Préparation : 20 min, cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4-5 personnes) : * 1 pâte à pizza étalée * 5 tomates * 3 gousses d'ail * 100 g d'anchois au sel * 125 g de mozzarella * 5 cl d'huile d'olive * 50 g d'olives * thym, laurier * sel et poivre P longez...
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